Farofa de Oleoginosas

20/08/2011 11:15

Ingredientes

  • 100g de girassol sem casca
  • 50g de semente de gergelim
  • 100g de nozes
  • 100g de amêndoas
  • 100g de castanha do pará
  • 100g de farelo de aveia ou arroz
  • 100g de semente de linhaça moída 
  • 1 xícara (chá) de quinua real em flocos

Modo de Preparo

  1. Passe no processador ou liquidificador as nozes, as castanhas e as sementes de girassol.
  2. Acrescente  a semente de gergelim, a semente de linhaça, os flocos de quinua e o farelo de arroz.
  3. Misture bem. Conserve em geladeira em um pote escuro e fechado. 

Palavras-chave:

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